Pièce par pièceLe zellige en cuisine, au sol et dans le décor

Zellige dans la cuisine : murs, îlot, sol et lumière

Dans une cuisine, le zellige ne se limite plus à la crédence. On le voit sur un mur entier, sur la façade d’un îlot, parfois au sol. Cette fiche regarde la cuisine dans son ensemble ; la crédence et le plan de travail ont chacun leur fiche.

Portrait d’Aurèle Ferrière, cheveux bruns courts, barbe de quelques jours, pull bleu marine, fond de pièce lumineuse et floue Écrit par Aurèle Ferrière, relue par Philippine CastaniéMise à jour le 12 octobre 2026 · 3 min de lecture

Zones courantes: Crédence, pan de mur, îlot
Point faible: Graisse sur une terre poreuse
Au sol: Bejmat ou grès cérame effet zellige
Protection citée: Hydrofuge et oléofuge après pose

Ce que la cuisine impose au carreau

Dans la pièce	Ce que cela demande au zellige
Graisse et projections d’huile	Zellige traité contre l’eau et la graisse, essuyé vite ; une huile oubliée peut marquer la terre.
Chocs d’ustensiles et d’objets lourds	L’émail peut s’écailler : on évite le zellige aux angles exposés et au sol de passage.
Sol de cuisine, eau et miettes	Le zellige brillant glisse et s’use : bejmat, terre cuite ou carreau de sol adapté.
Cuisine ouverte sur le séjour	Le zellige fait le lien avec les matières du salon, le bois surtout, s’il reste mesuré.
Éclairage rasant sous les meubles hauts	Il souligne chaque relief : effet recherché, ou à adoucir par une lumière plus diffuse.

Au-delà de la crédence

La crédence est la porte d’entrée du zellige dans les cuisines : derrière l’évier et la plaque, il protège le mur et donne du caractère. Les textes lus montrent pourtant d’autres usages. Un mur entier carrelé du sol au plafond, souvent en petits carreaux. La façade d’un îlot ou d’un bar, habillée de zellige ou de mosaïque. Un simple dosseret, bande basse au-dessus du plan, quand on ne veut pas carreler toute la hauteur. Les détails propres à chaque zone sont dans nos fiches sur la crédence en zellige et le plan de travail en zellige.

Graisse et chaleur, ce que dit la matière

Le zellige est une terre cuite recouverte d’un émail. L’émail supporte les projections, la vapeur de cuisson et les écarts de température. La terre, dessous, reste poreuse. Un texte le rappelle : les fines craquelures de l’émail laissent passer l’eau et les corps gras, et une projection d’huile non essuyée peut laisser une marque définitive. D’où le conseil, repris par plusieurs sources, d’appliquer un traitement hydrofuge et oléofuge après la pose, en suivant la notice du produit.

Le carrelage effet zellige en grès cérame n’a pas ce point faible : il n’absorbe presque rien, et seul son joint reste à surveiller. Le choix entre les deux tient au rendu cherché et au soin que vous voulez donner au quotidien.

L’îlot et les angles exposés

Un îlot carrelé attire l’œil, mais il prend des coups : tabourets, sacs, chariots. Les textes lus jugent le zellige comparable aux autres carreaux face aux rayures ; il craint davantage les chocs d’objets lourds, qui font sauter l’émail sur les bords. Sur une façade d’îlot, les angles sortants méritent une finition qui les protège, ou un autre matériau. Le zellige y vit mieux en partie haute qu’au ras du sol, où les pieds le heurtent.

Le sol de la cuisine

Au sol, le zellige fin cumule les risques : émail glissant quand il est mouillé, sensible à l’abrasion du sable et des miettes, exposé aux chutes de casseroles. Les textes lus orientent vers le bejmat, plus épais, souvent mat, ou vers un carreau de sol effet zellige, plus résistant aux chocs. Un sol en terre cuite façon tomette répond aussi au zellige des murs. Voir notre fiche sur le zellige au sol.

Lumière et couleurs

Sous des meubles hauts, l’éclairage tombe souvent à la verticale, au ras du mur. Cette lumière rasante souligne chaque bosse et chaque creux du zellige. C’est l’effet recherché pour beaucoup ; d’autres le trouvent trop marqué sur une grande surface. Posez quelques carreaux à sec contre le mur et allumez l’éclairage prévu avant de décider.

Côté couleurs, les textes associent volontiers un zellige blanc cassé, sable ou beige à des meubles en bois clair, un bleu marine ou un vert foncé à des meubles sombres, et un zellige terracotta à une cuisine d’esprit méditerranéen. Dans une cuisine ouverte, le zellige fait le lien avec le bois du séjour.

À garder en tête

La crédence reste le premier usage du zellige en cuisine, mais un pan entier ou un îlot carrelé sont courants.
Un traitement hydrofuge et oléofuge après la pose est souvent recommandé en cuisine.
Au sol, le zellige fin cède la place au bejmat ou à un carreau de sol.
Un éclairage rasant accentue les reliefs du zellige : testez-le avant de poser.

Questions sur le zellige en cuisine

Quelle est la taille standard d’un carrelage de cuisine ?

Il n’existe pas de taille unique. Pour le zellige, le carré d’environ 10 x 10 cm est le format traditionnel, avec le petit 5 x 5 cm et le bejmat rectangulaire d’environ 5 x 15 cm. Les petits formats conviennent aux crédences et aux petites cuisines.

Comment entretenir une table en zellige ?

Comme un mur de zellige : eau tiède, savon doux ou savon noir, chiffon ou éponge non abrasive. Essuyez vite les taches grasses et les liquides acides, vin, citron ou vinaigre. Une protection hydrofuge et oléofuge, appliquée selon la notice, limite les marques dans les joints.

Qu’est-ce que l’effet zellige ?

C’est un carrelage industriel, en faïence ou en grès cérame, qui imite l’aspect du zellige : émail brillant, légères ondulations, nuances d’un carreau à l’autre. Son épaisseur est régulière, il se pose comme un carrelage ordinaire et absorbe très peu les taches.

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